永利402com官方网站:美食食谱:超快手饭店版番茄肉酱面的做法

  • 酸咸口味
  • 烧工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

食材:豆腐、木耳、胡萝卜、香葱、番茄酱

  • 番茄酱适量
  • 少量
  • 披萨草少量
  • 黑胡椒碎适量
  • 少量
  • 水淀粉少量
  • 1匙
  • 牛奶1大匙
  • 酵母粉少量
  • 胡萝卜半根
  • 香芹半把
  • 洋葱半个
  • 牛肉馅儿半斤
  • 猪肉馅三两
  • 大蒜四瓣
  • 西红柿两个

番茄肉酱面的做法步骤

4、再放入青椒、胡萝卜与豆腐一起拌炒均匀;

  • 永利402com官方网站 11青椒、红椒、香菇洗净,全都切成你想要的形状,虾处理干净洗净备用,洋葱一半切成条状,另一半切成碎末备做披萨酱用。
  • 永利402com官方网站 22番茄去皮切成碎末,蒜切末备用。
  • 永利402com官方网站 33牛奶中加一勺温水、一小匙酵母粉搅拌均匀兑成酵母水放置常温,把酵母水加入面粉中,再加1匙白糖,1匙盐,将面粉揉成光滑的面团,在面团中加一匙油,揉均匀之后用保鲜膜盖住醒一会。
  • 永利402com官方网站 44趁着醒面的空挡调制披萨酱,锅内热油,蒜末、洋葱末入油锅爆香,加适量黑胡椒碎、披萨草翻炒,接着加入番茄末,再加一勺番茄酱,水淀粉,翻炒收汁备用。
  • 永利402com官方网站 55烤箱预热后,醒好的面团擀成想要的形状放入烤盘,在面皮表面用牙签或者叉子扎一些小孔,再刷一层披萨酱,入烤箱,上下火,200度,5分钟。
  • 永利402com官方网站 665分钟之后,拿出面皮再刷一点披萨酱,铺上拉丝奶酪,再铺上切好的香菇、青红椒、洋葱、虾,最后再撒一些拉丝奶酪,入烤箱,上下火,200度,15分钟。
  • 永利402com官方网站 77烤好之后再刷一点披萨酱,就可以享用了。

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食材明细

做法

辅料

  • 酸咸口味
  • 其他工艺
  • 三刻钟耗时
  • 普通难度

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1、茶树菇用淡盐水浸泡,洗净备用,青椒切菱形片;胡萝卜切片;豆腐切片;

1张图片

2.
锅内放油烧五成热下鸡块炸至金黄。捞出沥油待用。大葱切段,姜切片,辣椒掰断,喜欢辣可切碎。

  • 原味口味
  • 烤工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度
  • 永利402com官方网站 101胡萝卜切末。
  • 永利402com官方网站 112香芹切末。
  • 永利402com官方网站 123洋葱切丁。
  • 永利402com官方网站 134材料准备生番茄酱,番茄沙司。
  • 永利402com官方网站 145肉馅化冻。
  • 永利402com官方网站 156牛肉馅两份,猪肉馅一份。
  • 永利402com官方网站 167大蒜切末
  • 永利402com官方网站 17永利402com官方网站,8材料准备意面备用。
  • 永利402com官方网站 189西红柿切丁。
  • 永利402com官方网站 1910锅中倒入橄榄油。
  • 永利402com官方网站 2011放入蒜末爆香。
  • 永利402com官方网站 2112倒入肉馅加入少许料酒翻炒至变色。
  • 永利402com官方网站 2213倒入洋葱翻炒。
  • 永利402com官方网站 2314倒入西红柿继续翻炒。
  • 永利402com官方网站 2415倒入胡萝卜和芹菜末继续翻炒。
  • 永利402com官方网站 2516放入生番茄酱和番茄沙司,继续翻炒。
  • 永利402com官方网站 2617加入一碗水,加一勺盐,盖上盖子,中火收汁。
  • 永利402com官方网站 2718煮肉酱的时候,做一锅水,倒入半勺盐。
  • 永利402com官方网站 2819水烧开后下去面条,煮7分钟。
  • 永利402com官方网站 2920放入煮熟的意面,搅拌均匀。
  • 永利402com官方网站 3021装盘撒上黑胡椒和香芹开吃啦~~~

3、2勺糖1勺醋2勺番茄酱2勺水1勺酱油调成汁待用

主料

食材明细

  • 永利402com官方网站 311主料全部切粒,鸡肉和蒜切末
  • 永利402com官方网站 322鸡肉末不粘锅炒熟烹料酒,盛出备用。
  • 永利402com官方网站 333起油锅,炒香辅料。
  • 永利402com官方网站 344加入番茄酱番茄沙司。
  • 永利402com官方网站 355加炒熟的肉末。
  • 永利402com官方网站 366翻炒均匀加黑胡椒,披萨叶草,辣酱油,糖,加水/鸡汤/肉汤,慢慢熬煮直至原料酥烂。
  • 永利402com官方网站 377收浓用盐调味就可以了,小火捂着保持温度。
  • 永利402com官方网站 388装盘,开吃吧~

2、锅中倒油烧热,再放入豆腐片煎至两面金黄,盛出;

鲜虾披萨的做法步骤

“意大利面🍝馋了好久了~哈哈”

  • 番茄酱1匙
  • 番茄沙司1匙
  • 红酒1匙
  • 辣酱油1匙
  • 1.5勺
  • 1勺
  • 黑胡椒1勺
  • 披萨叶草3g

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食材明细

小窍门其实胡萝卜啊,西芹,西红柿什么的可以用辅食机搅碎的,我比较喜欢切
哈哈哈
西红柿时间紧,没去皮。。大家做的时候用热水去个皮~喜欢美食的朋友可以加我wx,欢迎大家前来探讨~465045284

  • 鸡肉末200g
  • 面条500g
  • 胡萝卜100g
  • 芹菜100g
  • 洋葱100g
  • 蒜末30g
  • 番茄100g

5、放入剩下的番茄和盐,继续小火炖半小时;炖好后,转大火收一下汁儿即可

  • 面粉150g
  • 适量
  • 洋葱半个
  • 香菇4朵
  • 青椒1个
  • 红椒1个
  • 番茄1个
  • 2瓣

辅料

小窍门如果你用意大利面的话,煮熟后,入不粘锅用油和番茄沙司翻炒,既可以上色又有香味哦,装盘,浇一勺肉酱撒芝士粉,有条件的话切一些荷兰芹末装饰,也可以用其他绿苗装饰。

食材:鸡肉400克、香葱1颗、姜5片、花椒4克、白芝麻少许、干辣椒4个、生抽3毫升、老抽3毫升、料酒4毫升、白糖4克、盐少许、油适量

“最近心血来潮特别爱吃披萨,鸡肉的,牛肉的,蔬菜的,各种披萨,这个鲜虾披萨是我们家马大哥点名要吃的,今天特意给他做,做的多了,味道越来越好,非常简单,重要的是酱汁的味道一定要调好。”

意大利肉酱面的做法步骤

辅料

1、黄豆洗净泡4小时以上;排骨切小段洗净用蚝油,胡椒粉,生抽,料酒拌匀腌制4小时以上;

1张图片

主料

主料

食材:茄子中等大小一条鲜香菇4-6朵肉末50g豆瓣酱或者其他你喜欢的酱两大勺生抽适量盐、糖、味精适量

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4张图片

4、豆腐从冷水中捞出沥干水分,热锅凉油,放入蒜末爆香,放胡萝卜木耳翻炒,听到木耳爆出响声,放豆腐翻炒,至金黄色,放调好的汁小火咕嘟一下,放一勺盐,待汤汁浓稠后关火,出锅装盘撒上小香葱即可

  • 橄榄油适量
  • 黑胡椒少许
  • 适量
  • 生番茄酱一袋
  • 番茄沙司少许
  • 料酒少许

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2.
中火热油,待烧热后将蒜茸放入爆香,随后放入西兰花小朵和口蘑块翻炒片刻,接着放入番茄片和拌炒均匀,摆在盘中外圈。

4、把煎好的排骨,和一半量的番茄,全部黄豆,八角放汤锅内,加开水没过食材,把腌制排骨的汤汁一并倒入锅内
大火烧开,小火慢炖1小时;

5、加入蚝油及适量水,一起炒匀后用小火慢慢烧至入味,再放入少许盐调味

2、木耳泡发切丝,胡萝卜切丝,小香葱切末,大蒜剁碎

3、先爆香姜,放入茶树菇;

食材: 豆腐200克、茶树菇300克、蚝油、盐、姜、青椒1个、胡萝卜1根;

2、平底锅放少许油把腌好的排骨捞出,在锅内煎至两面泛黄;

做法:

2、热锅冷油,下肉末快速翻炒两下,舀入两大勺豆瓣酱,稍微炒至肉熟。

1.
大虾洗净剪去须、脚,西兰花掰成小朵,口蘑洗净去根,切成4瓣,番茄洗净切三角片。

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鱼香豆腐

做法

做法:

3.
锅中留底油,待烧至六成热时将大葱花和姜末放入爆香,随后放入大虾将2面均煎至通红。再调入番茄沙司、白砂糖、生抽翻炒片刻,待大虾炒出红油,放入盘中即可。

5、茄丁炒软,将之前炒好的肉末倒入,继续翻炒一分钟左右入味。

3.
另取不粘锅,放入一勺油,放姜、辣椒和花椒煸出香味。转小火,放入炸好的鸡块,加入葱段翻炒至变软。

干煸鸡

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1.
鸡肉,剁块,用清水泡一会,冲洗干净。沥干水放盆内加半茶匙盐和料酒拌匀腌半小时。

做法

肉末香菇丁

茶树菇烧豆腐

6、此菜油较多,炒熟后可将锅倾斜静置两分钟让油滗出弃置。出锅!

食材:

1、肉末加入生抽和糖略腌制,茄子、香菇切丁

番茄黄豆焖排骨

4、茄丁下入锅内,翻至均匀沾上油,下少许盐糖生抽调味。

3、番茄洗净去皮切块,泡好的黄豆捞出

3、炒熟的肉末盛出来待用,多出来的油留在原锅内,下香菇丁翻炒至软。

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4.
加入葱段翻炒至变软。倒入生抽、老抽,加一茶匙盐,翻匀,看情况加点热水防止糊锅,可分次加,但不要加多。煸约10分钟,鸡块入味。
盛出,只要鸡块,其他料丢弃,撒点香葱末和熟芝麻。

食材:大虾2只、西兰花1棵、口蘑100g、番茄1个、番茄沙司2汤匙、大葱花1茶匙、姜末1茶匙、蒜茸1茶匙、盐1茶匙、白砂糖1汤匙、生抽1汤匙、油2汤匙

1、先把豆腐切成见方的小块,用热水焯一下,放入冷水中

锦绣大虾

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